Merendeiras de escolas municipais de Bequimão serão capacitadas em curso de manipulação de alimentos

O objetivo é investir na capacitação dos profissionais que atuam na rede municipal de ensino. A ação será realizada pelo Sebrae em parceria com a prefeitura municipal de Bequimão.

Ao centro, diretor superintendente do Sebrae no Maranhão, João Martins, ao lado do prefeito de Bequimão, Zé Martins, juntamente com suas equipes técnicas

Em busca de garantir qualidade na alimentação oferecida aos alunos das escolas municipais de Bequimão, o Sebrae Maranhão em parceria com a prefeitura, irá capacitar as merendeiras que produzem as refeições nas 39 escolas do município (zona urbana e rural), por meio do curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos.

Para alinhar detalhes da capacitação, o diretor superintendente do Sebrae no Maranhão, João Martins, acompanhando da equipe técnica da unidade regional do Sebrae em Pinheiro, foi recebido no último dia 08, pelo prefeito de Bequimão, Zé Martins e secretariado do município.

A iniciativa do Sebrae, proposta e aceita pela prefeitura de Bequimão, surgiu da necessidade apresentada pela prefeitura, sensibilizada com questões de biossegurança. Nesse sentido, o curso visa qualificar a mão de obra das merendeiras do município, a partir da manipulação dos alimentos extraídos da produção local, por meio do aproveitamento das frutas nativas da cidade.

O objetivo é fomentar práticas alimentares sustentáveis no município, além de incentivar o consumo da matéria-prima da cidade, através da utilização do material frutífero e orgânico oriundos de produtores rurais de Bequimão.

Para o diretor superintendente do Sebrae no Maranhão, João Martins, a importância desse tipo de capacitação vai além do fomento educacional, uma vez que, proporciona impacto na área social, no quesito da qualidade de vida dos estudantes e na área econômica do município, no que diz respeito ao aquecimento do comércio agrícola local.

“O propósito do Sebrae é unificar as cadeias que movimentam o município de Bequimão, pois a partir do momento que inicia um projeto dessa natureza, dinamiza todo um conjunto de ações para beneficiar a merendeira, capacitando-a, o aluno, no consumo de uma refeição saudável e o produtor rural, quando há compra dos alimentos dele pela prefeitura. Ou seja, a instituição age com uma complexidade empreendedora interessante e assim contribui para as políticas públicas da região, que é a mais beneficiada’’, afirma o superintendente.

Segundo o prefeito de Bequimão, Zé Martins, a capacitação irá atender a demanda da secretaria municipal de educação, que está preocupada em atender com zelo e qualidade os alunos das escolas municipais. “É um compromisso desta gestão, valorizar o servidor público para melhor atender aos cidadãos e essa capacitação é mais uma demonstração de nosso compromisso com o desenvolvimento do município de Bequimão”, enfatizou Martins.

O curso 

O curso terá carga horária de 90 horas-aulas e visa transmitir os conceitos das boas práticas de manipulação, processamento e os padrões de procedimentos operacionais de sanitização, para a melhoria da qualidade dos alimentos processados e manipulados. O início do treinamento ainda será divulgado e abrangerá as 39 escolas da rede municipal de ensino, na zona urbana e rural de Bequimão.

Serão abordados conceitos da boa prática de manipulação de alimentos, do nível básico até os conhecimentos técnicos de culinária. Higiene pessoal, ambiente, armazenamento, conservação dos alimentos e ferramentas propícias para a realização de alimentação saudável e orgânica.

Aprendizado

Segundo o nutricionista da prefeitura, Eduardo Almeida, é muito importante o cuidado com a merenda escolar, sendo este um importante fator no processo de aprendizagem dos alunos. “A alimentação balanceada constitui um dos alicerces do processo de aprendizagem, nela estão contidos todos os subsídios nutricionais que possibilitarão melhor rendimento do aluno na sala de aula”, ressaltou Almeida.

Para a coordenadora do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do município, Graça Ribeiro, a expectativa é grande em receber a qualificação logo no começo do ano letivo. “Trabalhar com alimentação requer muito cuidado com a segurança alimentar e quanto mais capacitados, melhor iremos direcionar as atividades desse ano. Enquanto coordenadora estou animada com a abertura deste curso’’, afirmou Ribeiro.

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Bequimãoenses iniciam curso de Culinária Regional realizado pelo Sebrae-MA

Foi iniciado nesta terça-feira (21), o curso de “Culinária Regional”, promovido pelo Sebrae-Ma, através da Unidade Regional de Pinheiro em parceria com a Prefeitura Municipal de Bequimão, por meio da Sala do Empreendedor com apoio da Secretaria de Agricultura e do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Bequimão (STTR).

O curso tem por objetivo desenvolver as habilidades necessárias para o conhecimento e elaboração dos principais pratos típicos da culinária maranhense, e se estenderá até a próxima sexta-feira (24). A capacitação está sendo ministrada pela culinarista, chefe de cozinha e consultora do Sebrae, Raimunda Nonata, conhecida por “Tia Noca”.

O curso é uma oportunidade de qualificação profissional que abre caminhos para o mercado de trabalho local e regional, além de ser uma grande chance para se tornar empreendedor do ramo. A parceria entre Sebrae e Prefeitura de Bequimão tem dado bons resultados e acrescentado conhecimento aos empresários e colaboradores locais.

Texto & Fotos: Rodrigo Martins

Sebrae e Prefeitura iniciam capacitação para artesãos de Bequimão, nesta sexta (3)

A parceria entre o Sebrae/Ma e a Prefeitura Municipal de Bequimão garante a promoção de mais uma capacitação no município. Desta vez, será oferecida uma oficina de artesanato para aperfeiçoar o trabalho dos artesãos bequimãoenses, com enfoque em aspectos relevantes para a sobrevivência de seus negócios.

A oficina de artesanato acontecerá no período de 3 a 7 de novembro, no prédio do Centro de Referencia de Assistência Social (CRAS), localizado em frente ao estádio municipal Vivaldão. A capacitação é fruto de uma Ação entre Sebrae e Prefeitura darão início nesta sexta (3) a oficina de capacitação para artesãos em BequimãoA parceria entre o Sebrae-Ma e a Prefeitura Municipal de Bequimão vai promover uma oficina de artesanato para aperfeiçoar e capacitar os artesãos bequimãoenses em aspectos relevantes para a sobrevivência de seus negócios.

A oficina de artesanato acontecerá no período de 3 a 7 de novembro no prédio do Centro de Referencia de Assistência Social (CRAS), localizado em frente ao estádio municipal Vivaldão. A articulação dessa oficina foi feita pela Sala do Empreendedor e Secretaria de Assistência Social.

As inscrições são gratuitas. Para mais informações, os interessados podem procurar a Sala do Empreendedor (na Avenida Antônio Dino, em frente à Praça do Cemitério), o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) ou entrar em contato pelos números (98) 98141 8394 / 98153 7932 ou 98302 3219.

Profissionais da Prefeitura de Bequimão participam do I Encontro do Programa Líder

Profissionais da Prefeitura Municipal de Bequimão participaram, nos dias 19 e 20 de outubro, em Cururupu, do I Encontro do Programa Liderança para o Desenvolvimento Regional (Lider), promovido pelo Sebrae/MA. Os secretários Sidney Bouéres (Saúde) e Ademar Costa (Indústria e Comércio), além do agente de desenvolvimento, Rodrigo Martins, fizeram a capacitação.

O encontro foi realizado com o propósito de contribuir para o desenvolvimento sustentável do Litoral Ocidental do Estado, por meio do fortalecimento da boa governança, participação equilibrada dos setores público, privado e terceiro setor, favorecendo principalmente a identidade regional e a formação de capital social.

Também foi proposta a elaboração de um Plano Estratégico de Desenvolvimento da região, abrangendo os onze municípios do Litoral Ocidental Maranhense.

O Secretário de Saúde de Bequimão destacou a importância de eventos dessa natureza para a região da baixada. “Esse projeto de formação de “líderes” ofertado pelo sebrae é um marco importantíssimo, que possibilita a aproximação do poder público e outros setores à estarem juntos dentro de um planejamento estratégico para desenvolver nossa região” disse Sidney Bouéres.

Fotos: Rodrigo Martins

Feirantes de Bequimão são remanejados para o Mercado do Peixe

A partir desta segunda-feira (29), os feirantes de Bequimão começaram a trabalhar no Mercado do Peixe, local mais adequado para a comercialização de alimentos. Os ambulantes foram remanejados da Avenida Antônio Dino para o mercado, cumprindo acordo celebrado entre feirantes, Ministério Público e Prefeitura Municipal de Bequimão, em audiência pública realizada no dia 24 de maio.

A venda de carnes, frangos e peixes, passou a ser feita nos boxes dentro do mercado municipal. Para alguns feirantes que comercializam hortaliças, as banquinhas da Feira da Agricultura Familiar foram organizadas na praça que fica em frente.

Em até 90 dias, a administração do prefeito Zé Martins deve entregar o novo Mercado Municipal, Avenida Antônio Dino.

Parceria entre Prefeitura de Bequimão e Quilombolas constrói trapiche na Comunidade Sassuí

Primeiro veio a certificação como comunidade quilombola; depois a estrada, a barragem e, agora, um trapiche que melhora o acesso dos pescadores ao porto. A Comunidade Quilombola de Sassuí tem experimentado um novo momento, com ampliação das políticas públicas que alcançam seus moradores. No início do mês, numa parceria entre Prefeitura de Bequimão e Movimento Quilombola de Bequimão (Moqbeq), foi construído um trapiche de madeira, antigo sonho da comunidade.

No feriado do Dia Internacional do Trabalhador, em 1º de maio, o mutirão começou desde cedo. Sassuí é um povoado localizado à beira mar, no Igarapé Raimundo Sú, no limite entre Bequimão e Alcântara. Os pescadores tinham dificuldade de alcançar suas embarcações ou mesmo de chegar à terra firme quando voltavam do mar. O trapiche de madeira vai ajudar muito a comunidade que tira seu sustento, principalmente, da maré.

Com a dificuldade de acesso, Sassuí ficou perto de desaparecer como povoado. Para uma das lideranças da comunidade, Venâncio Gusmão, todas essas melhorias vai fazer com que a comunidade cresça. “Nós já temos uma boa estrada, temos uma barragem, uma piscina natural, que recebe banhistas de vários lugares do município, e agora o trapiche do nosso porto, graças ao nosso prefeito, que deu uma alavancada em nossa comunidade”, disse.

Para a construção do trapiche, o prefeito Zé Martins garantiu a aquisição do material. O vereador Vadico do Areal, que tem forte atuação nas comunidades quilombolas, colaborou no trabalho, assim como os moradores e os membros do Moqbeq. “Vamos continuar dando uma atenção especial para as comunidades quilombolas, fortalecendo uma luta que eles já vêm travando há muitos anos. Na nossa gestão, começamos a encarar essas demandas com seriedade e os resultados já começaram a aparecer, refletindo em melhor qualidade de vida para os quilombolas de Bequimão”, enfatizou o prefeito.

Sassuí recebeu a certificação como comunidade remanescente de quilombo, pela Fundação Palmares, em 26 de novembro de 2013.

Sebrae e Prefeitura realizam semana do MEI em Bequimão

Microempreendedores do município de Bequimão terão a oportunidade de esclarecer dúvidas, participar de capacitações e palestras sobre gestão financeira, empreendedorismo e o passo a passo da formalização durante a 9ª edição da Semana Nacional do Microempreendedor Individual (MEI) e a 4ª semana de Educação Financeira. Promovida pelo Sebrae/Ma, por meio da Unidade Regional de Pinheiro, em parceria com a Prefeitura Municipal de Bequimão, a ação acontece nos dias 11 e 12 de maio, no Colégio Bequimãoense.

A programação oferece atividades gratuitas a empresários, estudantes e aos potenciais empreendedores que atuam na informalidade, com o objetivo de estimular a formalização de profissionais autônomos nessa categoria e, também, dar condições para que os microempreendedores individuais já formalizados e cadastrados desenvolvam seus negócios e expandam sua atuação no mercado.

Haverá orientações empresariais sobre as obrigações legais do MEI, os serviços de baixa empresarial, a formalização e alteração da empresa, além de palestras e consultorias para esclarecimento de dúvidas.

Segundo o agente de desenvolvimento, Rodrigo Martins, o trabalhador conhecido como informal pode se tornar um Microempreendedor Individual (MEI) legalizado e passar a ter CNPJ, o que facilitará a abertura de conta bancária, o pedido de empréstimos e a emissão de notas fiscais. “O MEI tem direito aos benefícios previdenciários, como auxílio-maternidade, auxílio-doença, aposentadoria, entre outros benefícios”, ressaltou Rodrigo.

O prefeito Zé Martins tem apoiado, constantemente, iniciativas voltadas aos pequenos negócios. “Acreditamos que essa é uma alternativa muito viável no município para geração de mais emprego e renda. Queremos, cada vez mais, fortalecer, com a ajuda do Sebrae/MA, a economia do nosso município”, enfatizou o prefeito.

“A nossa meta é atender este ano 3.500 Microempreendedores Individuais, além dos potenciais empresários e microempresários. Por tanto, nossas equipes técnicas estão preparadas em todas as unidades regionais e pontos de atendimento no estado, somando 37 municípios nesta mega ação que está focada, principalmente, em capacitação”, ressalta o diretor superintendente do Sebrae no Maranhão, João Martins.

Os interessados em participar das palestras, consultorias e das orientações empresariais devem procurar a sede da Prefeitura Municipal de Bequimão ou o escritório da Unidade Regional do Sebrae em Pinheiro para se inscrever. A inscrição é grátis e as vagas são limitadas. Informações e inscrições (98) 33812711 / 981418394

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DA SEMANA DO MEI:

Palestra: Empreendedorismo e Formalização

Data: 11 de maio (quinta-feira), às 19h

Palestra: Gestão Financeira

Data: 12 de maio (sexta-feira), às 19h

Local: Colégio Bequimãoense, Praça Santo Antônio, s/n, Centro, Bequimão-MA.

MAIS: As consultorias e as orientações empresariais serão realizadas com agendamento prévio e aplicadas em horário comercial nos dias 11 e 12 de maio.

 

Prefeitura de Bequimão e Sebrae/MA convidam a população para o Festival Gastronômico neste Domingo (9)

O Sebrae/Ma, por meio da Unidade Regional de Pinheiro, com o apoio da Prefeitura Municipal de Bequimão, convida você para o evento de lançamento do Festival Gastronômico – Delícias do Mar, que será realizado em Bequimão no próximo dia 09 de abril (domingo), a partir das 12:00hs no restaurante Estação Marítima em Paricatíua, Bequimão.

Será montado um ambiente para cada restaurante oferecer suas iguarias para degustação e também, para comercialização de seus pratos por preços especiais. Assim, será o Festival Gastronômico – Delícias do Mar, uma grande oportunidade de oferecer ao público de conhecer e apreciar os pratos especiais que resgatam a culinária e os ingredientes típicos do Litoral Maranhense, objetivando fortalecer a gastronomia e o turismo local.

Venha experimentar a gama de iguarias do festival e encante-se com a culinária Bequimãoense neste domingo (09) no Restaurante Estação Marítima em Paricatíua, Bequimão.

Os restaurantes que irão participar do Festival Gastronômico são: Brisa Mar, Cannaã, Fundo de Quintal e Restaurante Estação Marítima.

E para animar o ambiente que une gastronomia, cultura, turismo e o talento dos nossos empreendedores, teremos a discotecagem do DJ Ademar Danilo do África Brasil Caribe, Banda Barba Branca e apresentação do Tambor de Crioula de Santa Rita.

Realização: Sebrae

Apoio: Prefeitura de Bequimão

Bequimão participará de Festival Gastronômico Delícias do Mar

A variedade de sabores da culinária bequimãoense poderá ser apreciada no Festival Gastronômico – Delícias do Mar, que acontecerá no próximo domingo (09), a partir das 12h, no restaurante Estação Marítima, no povoado Paricatíua. Bequimão será o terceiro município a receber o evento promovido pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Maranhão (Sebrae/MA), por meio das unidades da Região Metropolitana de São Luís e Regional de Pinheiro, com o apoio da Prefeitura Municipal.

Quatro restaurantes locais foram credenciados para o Festival, depois de uma avaliação feita por técnicos do Sebrae. As delícias serão apresentadas pelos restaurantes Canaã (Jacioca), Estação Marítima (Paricatíua), Brisamar (Centro) e Fundo de Quintal (Bairro de Fátima). “Queremos, com esse evento, estimular o empreendedorismo, a cultura e as tradições gastronômicas da nossa região. Bequimão não poderia ficar de fora, por ser um município com uma culinária de grande potencial”, destacou o superintendente do Sebrae/MA, João Martins.

O local escolhido para sediar o Festival Gastronômico tem tudo a ver com os principais ingredientes dos pratos que serão servidos. O restaurante fica de frente para o mar, com uma extensa área de manguezal à frente e ao lado de um cais flutuante que atrai e encanta quem visita Paricatíua. “Vamos desfrutar de uma das vistas mais bonitas do nosso município, em uma região que tem tudo para crescer em turismo e na gastronomia. É do mar que muitas famílias do nosso lugar tiram seu sustento.Por isso, todo nosso apoio ao Festival”, garantiu o prefeito Zé Martins.

Quem for ao “Delícias do Mar” pode esperar muita comida à base de camarão, peixe, sururu e também de outros ingredientes típicos da região. Tudo isso será oferecido a preços especiais, em um ambiente organizado para os quatro restaurantes. Antes de Bequimão, o Festival Gastronômico passará por São Luís (05 de abril) e Alcântara (07 de abril). Depois, seguirá para São José de Ribamar, Raposa, Cedral, Porto Rico do Maranhão, Guimarães e Cururupu. Mais informações podem ser acessadas pelo endereço www.festivaldeliciasdomar.com.br.

Em parceria com a comunidade, Prefeitura de Bequimão leva abastecimento de água a famílias de Carnaubal

valb2Mais uma comunidade do município de Bequimão será beneficiada com abastecimento de água, um dos principais compromissos firmados pelo prefeito Zé Martins durante a campanha. O trabalho foi feito numa parceria entre a comunidade, a Prefeitura Municipal de Bequimão e o vereador Valbenor Santana (PMDB). O ex-prefeito Pedro Acará também contribuiu com o trabalho.

Serão beneficiadas cerca de 30 famílias no povoado localizado no polo do Pontal. O poço foi cavado pela comunidade e a Prefeitura forneceu 1.200 metros de canos, a caixa d’água e construiu a estrutura de cimento.

A comunidade enfrentava muita dificuldade com abastecimento de água. Outro poço já cavado no povoado tinha água salobra e era motivo de muita reclamação entre os moradores. Quem já experimentou a água do novo poço garante que parece água mineral.

No primeiro momento, os moradores precisarão buscar a água no chafariz. Mas o prefeito Zé Martins e o vereador Valdenor asseguraram que, até o final deste ano, concluem o encanamento para levar água às casas das famílias de Carnaubal.